Det er mange liter suppe som skal lages denne dagen - og som alt annet på komfyren i Skolegata så er maten laget fra bunnen av.
Foto: Kristin Løwe
Holder hjulene i gang i jula også
På varmestua i Skolegata holder Vera Pedersen og de andre frivillige hjulene i
gang. Høytiden betyr ribbe og julegaver, men det er det jevne tilbudet som
gjør at «stua» er et godt sted å være.
Publisert 16.12.2013 kl 20:26
Oppdatert 16.12.2013 kl 20:26
– Vi har jevn innsats hele året, og har fast tilbud om middagsservering tre
ganger i uka, sier Vera Pedersen der hun jobber på kjøkkenet på Senter 8
varmestue for å forberede dagens middag.
17 års tjeneste
I 17 år har de som trenger en plass å møtes over et varmt måltid, hatt tilbud
om det. I 16 av dem har Pedersen stått over grytene.
– Inger Laukelid dannet «Mødre mot narkotika», og jeg ble med der for 16 år
siden, forteller Pedersen, og sier at der hvor foreningen tok slutt oppstod
frivillighetssentralen i stedet.
– To av ildsjelene som startet opp, Inger Laukelid og Bjørg Jacobsen, er
dessverre syke og ikke aktive lenger, men de fortjener all honnør, sier
Pedersen, som sammen med fire andre frivillige inviterer til julemiddag nå
på torsdag.
Julemiddag med gaver
Da serveres det ribbe, pølser, medisterkaker og tilbehør i Skolegata. Det er
en middag som er godt besøkt.
– Vi har rundt 120 stykker innom i uka, og på torsdag regner vi med et sted
mellom 60 og 70 stykker, som ikke bare skal spise godt, men som også får
julegaver.
– Gavene derimot, er hemmelige, sier Pedersen, men kan garantere at de faller
i smak.
I et kjøkken hvor all mat lages fra bunnen av, får komfyren nå fri på torsdag.
– Julematen bestiller vi, for vi har bare én komfyr, sier Pedersen, som denne
ettermiddagen tilbyr betasuppe.
Koselig atmosfære
Huset i Skolegata får skryt for sin hjemmekoselige atmosfære, og naturligvis
er det pyntet til jul.
– Vi har tatt fram litt nisser og adventsstaker i vinduene, sier hun, og roser
samtidig gjengen som er faste middagsgjester.
– De er så takknemlige, og man får aldri så mye takk for maten som en gjør
her, kan hun fortelle.
Denne livsstilen har blitt naturlig for Pedersen etter så mange år i
frivillighetens tegn.
– Jeg kunne ikke tenke meg et annet liv, sier hun kontant.
Sykkelentusiast
Pedersen fylte 70 i sommer, og har vært heldig med helsa. Mye av æren gir hun
sykkelen, eller det vil si syklene.
– Jeg har en vår-sykkel som er grønn, mens den røde vinter-sykkelen har
piggdekk, forklarer hun og legger til at hun sykler hvor enn hun skal.
– Det er deilig at det er snøfritt, for da kommer jeg fram over alt, sier
Pedersen, som har det meste innen rimelig nærhet fra leiligheten i Hovenga.
– Jeg er født og oppvokst i Hovenga, og har aldri bodd noe annet sted. Nå bor
også sønnen min og familien hans der, og jeg kan se huset jeg er vokst opp
i, avslutter Vera Pedersen, som gleder seg stort til jul.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar