Dolly Dimple’s.

I løpet av to uker vil nye drivere være på plass i de gamle lokalene til Dolly Dimple?s. - Pizza blir fortsatt hovedproduktet, sier Haavard Skare i Bratsberg Gruppen. Foto: Haakon Wærstad

Gjenåpnes i løpet av to uker

I løpet av to uker vil det åpne en ny restaurant i de gamle lokalene til Dolly Dimple’s.

Haakon Wærstad

• Skriv ut
• Tips en venn

Publisert 10.07.2014 kl 17:26 Oppdatert 10.07.2014 kl 17:26

---

---

– Vi jobber med et nytt konsept og det vil bli åpning i løpet av en 14-dagers tid, sier Haavard Skare, direktør for næring og utleie i Bratsberg Gruppen.

Skare sier det nye tilbudet vil være mer utfyllende enn det Dolly Dimple’s leverte, men han vil vente til åpningen med en full presentasjon.

– Det vil bli mer enn pizza, men pizza blir fortsatt hovedproduktet og så blir det en del retter i tillegg, sier Skare.

Samme driver

Det er selskapet Janways AS, ledet av Jan Rune Orkås, som har søkt kommunen om skjenkebevilling i lokalene. Orkås sto også bak konkursrammede Grenland Restaurantdrift, som drev Dolly Dimple’s i Skien og Porsgrunn.

Ifølge Brønnøysundregistrene ble selskapet registert 2. mai i år. Selskapet er registrert med tanke på import og videresalg av varer, samt salg av tjenester rettet mot reisevirksomhet i Norge så vel som i utlandet, og å delta i andre selskaper med liknende virksomhet.

– Det er et driverselskap, så navnet har ikke noe med konseptet å gjøre, sier Skare.